Budaya Hoesik, Makan dan Minum Bersama Rekan Kerja
Mengenal hoesik, tradisi makan dan minum bersama kolega yang masih jadi bagian penting budaya kerja Korea.
Etika Makan Bersama di Korea
Makan bersama di Korea bukan sekadar urusan mengisi perut. Meja makan adalah tempat hierarki sosial terlihat paling jelas, dan memahami aturannya akan sangat membantu Anda saat bekerja atau bergaul di sana.
Aturan pertama yang paling sering dilanggar pendatang: jangan mulai makan sebelum orang tertua di meja mengangkat sendoknya. Menunggu beberapa detik terasa sepele, tetapi sangat diperhatikan.
Saat menuang minuman untuk orang yang lebih tua, gunakan kedua tangan atau topang siku kanan dengan tangan kiri. Menerima tuangan juga sebaiknya dengan dua tangan sebagai tanda hormat.
Sendok dan sumpit punya pembagian tugas: sendok untuk nasi dan sup, sumpit untuk lauk. Menancapkan sumpit tegak pada nasi sangat dihindari karena menyerupai ritual persembahan untuk orang meninggal.
Terakhir, lauk di tengah meja bersifat komunal dan boleh diambil siapa saja. Namun mengaduk-aduk lauk untuk mencari bagian terbaik dianggap kurang sopan — ambil yang paling dekat dengan Anda.
Artikel Lainnya
Etika Memberi dan Menerima Barang di Korea
Cara memberi dan menerima barang yang benar di Korea, mulai dari kartu nama hingga uang kembalian.